珠洲の人口8,528人と、祭りが向き合う構造
2020年国勢調査では12,929人、2025年速報では8,528人です。5年で4,401人減、減少率34%。能登半島地震のあと珠洲は石川県内でもっとも大きな流出を記録した市のひとつだと思います。
無農薬栽培がぶつかる、3つの壁
「自然の力だけで育った奇跡の野菜」には、植物の生存戦略と出荷基準の矛盾が隠れている。無農薬栽培の壁を、炭疽病や栗の害虫と同じ構造で整理した。
無農薬プランター栗「1本1kg」の可能性を数字で見てみた
結論から言うと、「不可能」ではない。ただし、達成可能性は30〜40％程度と見ています。楽観も悲観もせず、ここにその理由を書きます。
流通量が限られる農家に、SNSは必要なのか
インスタのアカウントは、もともと持っていました。ただ、投稿 …
